蒸し暑い日が続きます。
この季節は本来サクサクのクロワッサンも時間とともに、しっとりと・・
パン屋には辛い季節です。
さて、新しいジャムが2種類できました。
・沖縄産パイナップルとサマーフレッシュのジャム
しっかりとした甘みと酸味のあるジャムになりました。これから夏に向けトロピカルな雰囲気満点です!!
・杏のジャム
長野県上田市から届いた杏のジャムです。こちらはさらっと酸味の効いたさっぱり系のジャムです。