2008 クリスマスケーキのご案内 2 栗のブッシュドノエル


フランスのクリスマスケーキケーキ  ブッシュドノエル

今年はもう1種類用意しました。
栗を使った切り株の形のケーキ。生地は皮付きアーモンドたっぷりの
シュクセ生地。クリームはマロンペーストと低水分バター、砂糖を加えない
生クリームの2種類です。
  ¥4,500  6~8名用
こちらもフルーツタルト同様、23日、24日の二日間限定20台、予約のみの販売です。