キュルティヴァトゥール 　阿木川湖畔のパン工房

この時期になると、この三種類は絶対店頭に並びます。
栗は恵那の遠山さんからわけてもらいます。加工がとても大変ですが、秋の味覚、外せません。
かぼちゃは、夏に採れた物を使います。もうすぐハロウィンですね。
さつまいもは、品種や生産者によって味がぜんぜん違いますが、それぞれいいところがあるので、
品種にこだわらず使っています。
もうすぐ、近くの豊楽園から、りんごも届きます。おたのしみに・・・・